Kabazaiku, la artesanía en corteza de cerezo de Kakunodate

La ciudad de Kakunodate, en la prefectura de Akita (región de Tohoku) es conocida por su antiguo distrito de samuráis, maravillosamente conservado. Pero también por su kabazaiku (桜皮細工) o artesanía hecha con corteza de cerezo, de la cual la ciudad está muy orgullosa. De hecho, Kakunodate es la única ciudad japonesa que ha sabido mantener, desarrollar y transmitir los conocimientos relacionados con esta artesanía. Aquí se encuentra un fantástico museo dedicado en exclusiva al kabazaiku. De hecho, es uno de los pocos lugares

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