The Burger Craft, proyecto personal de hamburguesas en Asakusa

El tradicional barrio de Asakusa no sólo alberga el Senso-ji, el templo más antiguo y visitado de Tokio, sino que también es hogar para pequeños y curiosos restaurantes de hamburguesas como The Burger Craft. Resulta peculiar que, en un barrio tan tradicional haya una apuesta por un plato de origen no japonés y tradicionalmente asociado con la comida rápida, pero en este caso con calidad. Sin embargo, la hamburguesa en Japón es muy popular, pese a lo que pueda parecer. Así que, si pasas por Asakusa y quieres combinar lo tradicional con algo moderno, The B

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