Receta de nikuman, bollos al vapor rellenos de carne
cultura
Los nikuman (肉まん), también llamados butaman (豚まん) en la zona de Kansai y oeste de Japón, son la versión japonesa de los baozi chinos. Es decir, hablamos de bollos al vapor rellenos de carne, un snack muy popular en Japón. A continuación te damos una receta de nikuman sencilla, perfecta para hacer en casa y obtener un resultado muy sabroso.Los nikuman son una delicia que en Japón podemos comprar en cualquier tienda 24 horas o konbini. Por supuesto, y debido a su origen chino, también puedes encontrarlos en los barrios chinos de ciudades como Yokohama, Kobe o Nagasaki. Allí verás muchos restaura
