Ceremonia del té en Japón: historia, utensilios, escuelas, rituales y dónde disfrutarla

La ceremonia del té es el ritual de preparar el té matcha para un grupo pequeño de invitados, siempre en un entorno tranquilo y en conexión con la naturaleza. El término chanoyu (茶の湯) significa literalmente «agua caliente para el té» y se usa para definir esta ceremonia, muy influenciada por el budismo zen. Por otra parte, los términos chado o sado (茶道), que significan «el camino del té» se usan para definir el estudio de la ceremonia de té. Porque, […]
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