El amezaiku es una curiosa artesanía con caramelos que puedes ver y disfrutar de paseo por el barrio de Asakusa o a los pies de la torre Tokyo Skytree en Tokio. El propio nombre en japonés de esta artesanía ya te indica lo curiosa que es. Porque amezaiku (飴細工) significa, precisamente, «artesanía en caramelo». Sí, lo has leído bien: se usa caramelo para esculpir auténticas obras de arte. Pero con la particularidad de que son pequeñas piruletas, normalmente con forma […]
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Amezaiku, la artesanía japonesa comestible
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