El ramen (ラーメン) es un plato de fideos en sopa de origen chino que se ha convertido en el plato más popular en Japón. Es un plato barato, sabroso y uno de los mejores ejemplos de la comida rápida japonesa. Pero, además, su popularidad ha traspasado las fronteras de Japón. Así, tras el sushi, el ramen se ha convertido en uno de los platos japoneses más conocidos y apreciados por los paladares occidentales. Evidentemente la descripción anterior queda algo corta, […]
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Source: japonis