Ichiran no Mori Itoshima (一蘭の森糸島), literalmente «el bosque de Ichiran en Itoshima», es la fábrica principal de Ichiran, una famosa cadena de ramen tonkotsu originaria de Fukuoka. Situada en la preciosa península de Itoshima, a las afueras de Fukuoka, aquí puedes aprender un poco más sobre el proceso de elaboración del ramen de Ichiran. Por […]
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Ichiran no Mori Itoshima, la cuna del ramen de Fukuoka
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