Nodoguro Nakamata (のどぐろの中俣 築地) es un popular restaurante situado cerca del templo Tsukiji Honganji, en un extremo del barrio de Tsukiji. Como su propio nombre indica, se especializa en nodoguro, una especie de lubina rosácea muy apreciada en la gastronomía japonesa. En este restaurante, puedes disfrutar de este pescado cocinado de varias maneras: a la […]
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