A los que seáis fans de la serie japonesa Midnight Diner como yo seguro que esta receta os sonará. Se me ocurrió de preparar este plato después de verlo cocinar al propietario de la taberna Shinyashokudoo en el segundo capítulo de la segunda temporada.
Es muy fácil de cocinar, los ingredientes son fáciles de encontrar, ¡y está delicioso!
Receta de 鳥ささみチーズカツ (tori sasamichiizu katsu) ・rollitos rebozados de pollo con queso
Ingredientes (para 2 personas):
4-6 filetes de pollo finos (también se puede comprar 2 pechugas de pollo y filetearlas uno mismo)
Harina
1 – 2 huevos
Pan rallad
Receta Midnight Diner: tori sasami chiizu katsu (rollitos rebozados de pollo con queso)
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